Havuç, sağlığımız için çok yönlü faydalar sunan sebzelerin başında gelir. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan havuç sağlığımıza şifacı olan bir besindir. Sağlığımızı koruyup güçlendiren havuç yemeklerde, salatalarda ve tatlılarda kullanıldığı için de çok lezzetlidir.
Havuç içerisinde A, B vitaminleri (özellikle B3, B6), C ve K vitaminler içerir. Aynı zamanda içerisinde potasyum, kalsiyum ve magnezyum mineralleri bulunur. Tüm bunlar sağlığımıza pek çok fayda sağladığından, her gün 1 bardak havuç suyu içmek önemlidir.
İşte havuç suyunun mucizevi faydaları...