Cevizli kurabiye tarifi
Cevizli kurabiyeler için öncelikle uygun bir karıştırma kabının için un hariç diğer tüm malzemeleri ilave edin. Daha sonra unu da azar azar karışıma ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın.
Hamurunuzun kıvamı ele yapışmayan bir kıvam alana dek yoğurun. Kıvama gelen hamurdan küçük parçalar koparın. Kopardığınız hamurları da önce yumurta akına sonra da cevize batırın.
Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı açın. Pişirme kağıdı açtığınız fırın tepsisine de cevizli kurabiyelerinizi güzelce yerleştirin. Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!