ERİĞİ TUZLA YİYENLER AMAN DİKKAT!
Diyabet hastalarının sık sık erik tüketmesi önerilirken, eriği tüketmeden evvel kabuğundaki tüm kimyasallardan arınmış olması önemlidir.
Eriği tamamıyla temizledikten sonra kontrollü şekilde tüketilmesi gerekir. Tuza bandırılarak tüketilen erik hipertansiyon riskini artırabileceği gibi böbrek sağlığına da zarar vermektedir.
Erik tüketiminde tuzu sınırlandırmak hatta hiç tüketmemek çok daha sağlıklı bir alternatif olacaktır.