Kış mevsiminin en güzel yanlarından birisi şüphesiz, pazar ve balıkçı tezgahlarında bol bol balık türü olmasıdır.
Kış mevsimi sofralarının vazgeçilmezi olan balık, sağlığımız için bir dizi fayda sunan en şifalı besinlerin başında gelir.
Omega-3 yağ asitleri açısından en zengin kaynaklardan biri olan balık, kalp ve beyin sağlığını koruyarak güçlendirir.
Balığın içerisinde bulunan vitaminler ve mineraller, bağışıklık sistemimizi güçlendirmede önemli bir rol oynar.
Balığın tüm mucizevi faydalarına rağmen pek çok kişi, balık yedikten sonra birtakım rahatsızlıklarla karşılaşabilir. Bu sorunlara şifacı tek besin, tahindir.
İşte balık yedikten sonra helva yemenin faydaları...
BALIK YEDİKTEN SONRA HELVA YİYİN!
Balıktan sonra helva yenmesi, farklı besin gruplarından gelen bir dizi besin öğesini birleştirir ve vücuda çeşitli faydalar sağlar.
Denizde biriken kirlilikler sebebiyle balıklarda ağır metaller bulunur. Balıktan sonra tüketilen helva ise vücudumuzda biriken bu ağır metalleri temizler, vücuttaki zehri atar.
Balık yedikten sonra en sık karşılaşılan durumlardan biri halsizik ve şişkinliktir. Düşük kan şekeri seviyelerini dengeleyen tahin böylece vücuda hızla enerji sağlar.
Balık, omega-3 yağ asitleri, yüksek kaliteli protein, D vitamini ve mineraller açısından zengin bir kaynaktır.
Bu besin öğeleri, kalp sağlığını destekler, beyin fonksiyonlarını artırır, inflamasyonu azaltır ve kemik sağlığını güçlendirir.
Balık tüketimi sonrasında helva yemek ise tatlı bir lezzet sunarken içeriğindeki tahıl, özellikle de susam, kalsiyum, demir, magnezyum ve çeşitli vitaminleri içerir.
Aynı zamanda balıktan sonra tüketilen helva, vücudun fosfor miktarını düzenleyerek mide asidini dengeler.
Bu kemik sağlığını destekler, enerji üretimine katkıda bulunur ve hücresel fonksiyonları optimize eder.
Ayrıca helvadaki yağlar, hücre zarlarının yapısına katkıda bulunarak vücutta hormonal dengenin korunmasına yardımcı olabilir.
Balık ve helva bir araya geldiğinde, bu kombinasyon sindirim sistemini düzenleyebilir ve enerji seviyelerini dengeler.
Balıktaki omega-3 yağ asitleri, helvadaki karbonhidratların emilimini yavaşlatarak daha uzun süreli bir enerji sağlar.
NOT: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce uzmanınıza danışın.