Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas (Lezzet Atlası) adlı web sitesi dünyanın en iyi tavuklu yemeklerini açıkladı. Türkiye'den de iki tavuk yemeği listede yer aldı. İşte dünyanın en iyi 10 tavuk yemeği...
Dünyanın en iyi tavuk yemekleri açıklandı. Türkiye'den de 2 listede yer aldı. İşte o yemekler
Taste Atlas bu kez dünyanın en iyi tavuk yemeklerini açıkladı. Türkiye'den de 2 listede yer aldı. İşte Türkiye'den listeye giren en iyi tavuk yemekleri...
10. Chicken 65
Hindistan | Chicken 65, kökeni Hindistan'ın Chennai bölgesine dayanan klasik bir tavuk yemeğidir. Zencefil, limon, kırmızı biber ve çeşitli diğer baharatlarla marine edilmiş kızarmış tavuktan oluşur.
9. Thai Grilled Chicken (Kai yang) / Tayland
Kai yang, bütün marine edilmiş bir tavuğu ızgara veya barbekü yaparak yapılan bir tavuk yemeğidir. Yemeğin kökeni Tayland'ın kuzeydoğusundaki Lao halkına dayansa da günümüzde son derece popülerdir ve ülke genelinde yaygın olarak yenir.
8. Ayam goreng / Endonezya
Endonezya usulü kızarmış tavuk, temel haliyle uyluk ve but gibi kemikli tavuk parçalarının baharatlarla marine edilmesi, kısa bir süre haşlanması ve ardından kızarana ve çıtır çıtır olana kadar kızartılmasıyla yapılır.