KIYMA NASIL ÇÖZDÜRÜLÜR?
Donmuş kıymayı çözdürürken çok daha dikkatli olunması gerekir. Yanlış çözdürülen kıyma direkt olarak bakteri oluşumuna sebebiyet verirken bu durum insan sağlığını olumsuz yönde etkilemektedir.
Donmuş kıymayı doğru şekilde çözdürmenin en pratik yolu şüphesiz buzluktan alınan kıymanın buzlukta bekletilerek yavaş yavaş çözdürülmesi gelirken, hızlı şekilde çözdürebilmek için mikrodalga fırından yararlanılabilmektedir.
Ancak mikrodalga fırın ile çözdürülen kıymanın direkt olarak tüketilmesi yine dikkat edilmesi gereken hususlar arasında yer almaktadır.
SIRADAKİ GALERİ
