Elazığ’da hasadı yapıldıktan sonra kurutulması için boş alana serilen tonlarca kayısı, domuzların dadanması sonrası çöp oldu.
Baskil ilçesi Alangören köyünde kayısı hasadı başladı. Hasat sonrası kurutulması için boş arazilere serilen tonlarca kayısıya yaban domuzlara dadandı. Kayısılar, kullanılmaz hale geldi.
Kayısının Faydaları Nelerdir?
Kayısı, beta karoten ve A, C ve E vitaminleri de dahil olmak üzere güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Bu sayede bağışıklığa katkı sağlar, vücudu hastalıklardan korur ve oksidatif strese karşı koruyucudur. Ayrıca kayısı bağırsak dostu olmakla birlikte cildi besler, göz sağlığını destekler ve tansiyonu dengeler.
Güçlü bir antioksidan olan kayısının faydalarını şöyle maddelendirmek mümkündür:
Beta karoten içeren güçlü bir antioksidan kaynağıdır
Kayısı bağışıklığa katkı sağlar
Oksidatif strese karşı koruyucudur
Kayısı aynı zamanda bağırsak dostudur
Anemi riskini azaltır
Cildi besler, parlaklık verir
Göz sağlığını destekler
Kayısı tansiyonu dengeler
Kanın pıhtılaşmasını sağlar
Vücudun su ihtiyacına katkı sunar
Düşük kalorili besleyici bir besindir
Kasları besleyen kalsiyum ve potasyum içerir