Domatesi kabuğuyla yemenin faydaları
Domatesi kabuğuyla yemek, sağlığımız için bir dizi güçlü yarara sahiptir. Domates kabuğunda, domatesin geri kalan kısmına göre daha yüksek miktarda diyet lifi bulunur. Bu lifler, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve tokluk hissi verir.
Ayrıca domates kabuğu likopen açısından zengindir. Likopen güçlü bir antioksidan olup, serbest radikallerle mücadele eder ve böylece kanser riskini en aza indirir. Cilt sağlığına faydaları da bulunan likopen, UV ışınlarının zararlı etkilerine karşı koruma sağlar.
Domates kabuğunda ayrıca, kalp sağlığını destekleyen potasyum ve B vitamini gibi mineraller de bulunur.
Öte yandan domatesi kabuğuyla tüketmek, göz sağlığını da koruyarak güçlendirir. Domates kabuğu özellikle ileri yaşlardan meydana gelen katarakt gibi birçok soruna kalkan olur.
Domatesi kabuğuyla yemek, besin ögelerinin vücut tarafından daha iyi alınmasını sağlar. Böylece, domatesi kabuğuyla tüketmek, besin değerini artırarak güçlü faydalar sağlar. Bundan sonra domatesi kabuğuyla tüketmeyi ihmal etmeyin!
NOT: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce uzmanınıza danışın.
SIRADAKİ GALERİ
