Sarımsağın zararları
Sarımsak sağlığımız için en çok fayda sunan besinlerden biri olsa da, kimi zaman zararlı olabilir. Fazla tüketilen sarımsak, bir dizi zararı beraberinde getirir. Sarımsağın en bilinen zararlarından biri, mide ağrılarını, ekşimesini ve şişkinliği tetiklemesidir.
Sarımsak güçlü bir tansiyon düşürücüdür. Bu nedenle fazla miktarda tüketilen sarımsak, düşük tansiyona neden olabilir.
Sarımsak ayrıca kan sulandırıcı özelliğiyle bilinir. Bu nedenle çok miktarda sarımsak tüketmek, kan sulandırıcı kullanan kişiler için zararlıdır.
Sarımsak içerisinde yüksek miktarda allisin içerir. Çok fazla sarımsak yemek kansızlığa neden olabilir. Ayrıca aşırı miktarda sarımsak yemek hem karaciğere hem de gözlere zarar verebilir. Özellikle kalp hastalıkları olan, diyabetli ve tansiyon hastaları sarımsağa karşı dikkatli olmalıdır.