Günümüzde bitkisel çözümler bir hayli revaçta olurken, sağlığı depolamaya yardımcı olan gıdaların başında da karabaş otu balı gelmektedir.
Karabaş otu balı, antiviral özelliklere sahip oldukça güçlü bir kaynaktır. Karabaş otu balı vücutta bulunan iltihabın kısa sürede vücuttan dışarı atılmasına yardımcı olurken romatizmal hastalıklar, artrit veya kas ağrılarının tedavi edilmesine katkı sağlamaktadır.
Bağışıklık sistemini güçlendiren bu bal, kan dolaşımını da arttırmaktadır. Aynı zamanda sindirim sisteminin sağlıklı şekilde çalışmasına yardımcı olurken mide problemlerinin de tedavi edilmesine katkı sağlamaktadır.