Çörek otu, geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Öyle ki çörek otu, "ölüm dışında her derde deva" olarak bilinir. A, C, B1, B2 ve B6 vitaminleri açısından zengin olan çörek otu, kalsiyum, demir, çinko, ve fosfor minerallerini de içerir.
Çörek otunun sağladığı faydalardan en iyi biçimde verim almak için onu, doğru şekilde tüketmek gerekir. Çörek otunun faydalarını artıran ve birtakım sorunları tedavi eden tüketim şekli de, kavurmaktır.
İşte çörek otunu kavurup yemenin sağlığımıza etkileri...