Avokado, son yılların en popüler tropikal meyvelerinin başında gelir. Hem lezzetli hem de faydalı olan avokado, sağlığımız için bir dizi önemli yarara sahiptir.
Vitamin ve mineral zengini olan avokado özellikle A, C, E ve B grubu vitaminleri açısından zenginken demir, magnezyum ve potasyum minerallerini de bolca içerir.
Avokadonun içerisinde bulunan çekirdek, sağlığımız için bir yığın potansiyel yararı beraberinde getirir.
Avokado çekirdeğinin bu etkilerini öğrendikten sonra onları asla çöpe atmak istemeyeceksiniz.
İşte avokado çekirdeğinin güçlü etkileri...
MUCİZEVİ KAYNAK: AVOKADO ÇEKİRDEĞİ
Avokado çekirdeği, genellikle yenilebilir kısmı olarak görülmeyen ancak pek çok sağlık faydası içeren bir bölümdür.
Bu çekirdek, antioksidanlar, lifler, amino asitler ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir kaynaktır.
Özellikle, avokado çekirdeğinde bulunan fenolik bileşenler, vücudu serbest radikallerin zararından koruyarak hücre sağlığını destekler ve kronik hastalıkları önler.
Bağışıklık sistemini güçlendiren avokado çekirdeği aynı zamanda yüksek potasyum içeriğiyle kalp sağlığını da korur ve güçlendirir.
Avokado çekirdeği ayrıca yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler. Bu sayede bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığı önler
Aynı zamanda sindirim sistemini sağlıklı tutar. Öte yandan avokado çekirdeği, sağlıklı kolesterol seviyelerini destekleyerek kalp sağlığı üzerinde olumlu etkiler sağlar.
Çekirdeğin ayrıca anti-inflamatuar özellikleri, iltihapla mücadelede önemli bir rol oynayarak kronik iltihaplanma durumlarının önlenmesine yardımcı olur.
Avokado çekirdeğinin anti-bakteriyel ve antifungal özellikleri de dikkat çeker. Bu özellikler, özellikle bağırsak florasını olumlu yönde etkileyerek hastalığa neden olan bakterilere karşı koruma sağlar
Ayrıca avokado çekirdeğinin kan şekerini düzenleyici etkileri sayesinde diyabet yönetimine de destek olabileceği düşünülmektedir.
AVOKADO ÇEKİRDEĞİ NASIL TÜKETİLİR?
Avokado çekirdeği sert olduğu için doğrudan tüketmek zordur. Kurutulup toz haline getirildikten sonra smoothie'lerde, yemeklerde veya doğal çaylara ekleyerek tüketebilirsiniz.
NOT: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce uzmanınıza danışın.