Siyah çayın bayatlamasını önleyen yöntem
Siyah çayın bayatlamaması için dikkatli saklama ve depolama yöntemleri uygulanabilir. İlk olarak, çay havadan ve nemden korumak önemlidir. Çayın bayatlamasına neden olan ana faktörlerden biri, hava ve nemin çayın özlerini etkileyerek tat ve tazelik kaybına neden olmasıdır.
Siyah çayı saklamak için, hava geçirmez bir kap veya metal, cam, seramik gibi ışığı geçirmeyen malzemelerden yapılmış bir kavanoz kullanabilirsiniz. Ayrıca çayın bayatlamasını önlemek için doğrudan ışık almayan serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.
Ayrıca çayı mutfak dolabında muhafaza etmek daha uygundur. Çayın bayatlamasını önlemek için mutlaka sakladığınız kabın kapağının hava geçirmemesi önemlidir. Hava almayan ve nemin girişini engelleyen bir ambalaj, çayın tazeliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olabilir.