Buzdolabına kaşık koymanın etkileri
Buzdolabında muhafaza edilen birçok gıda, kısa sürede çürür ve bozulur. Bunu önlemek ve gıdaların raf ömrünü uzatmak için çeşitli yöntemler mevcuttur. Metal kaşık yöntemi, meyve ve sebzelerin raf ömrünü uzatmanın en etkili yollarından biridir.
Metal kaşık yöntemi, sebzelerin bozulma sürecini yavaşlatır ve israfı önler. Metal kaşıklar buzdolabındaki sıcaklık dalgalanmalarını dengelediğinden, sebzelerin, özellikle de su içeriği yüksek olanların daha uzun süre taze kalmasını sağlar.
Ayrıca buzdolabı kapısının sık sık açılıp kapanması iç sıcaklığın dalgalanmasına neden olduğundan, salatalık gibi su içeriği yüksek sebzelerin hızla bozulur.
Ancak buzdolabının içine konulan metal kaşık, sebzelerin bulunduğu kapalı poşet veya kap içindeki sıcaklığın dengeler.
Bu metal kaşık yöntemi hem nem dengesini hem de ısı dengesini sağlar. Böylece meyve ve sebzeler kısa sürede çürüyüp bozulmadığından, haftalarca taze tutabilirsiniz. Metal kaşık, gıdaların raf ömrünü etkili bir şekilde uzatır.
SIRADAKİ GALERİ
