Tatlı kavun seçmenin yöntemi
Bal gibi tatlı kavun seçmek, bazı püf noktalarına dikkat ederek mümkündür. İlk olarak, kavunun dış görünümüne bakmak önemlidir. Kavunun kabuğu üzerinde eşit dağılmış bir renk ve hafif bir krem rengi ton, olgun ve tatlı bir kavun işareti olabilir.
Kavunun alt kısmına hafifçe bastırıldığında yumuşaksa bu da olgun bir kavunun işaretidir. Olgun ve tatlı bir kavunun alt kısmı, yani çiçek ucu, yoğun bir koku yayar. Eğer kavun güçlü ve hoş bir koku yayıyorsa, büyük ihtimalle tatlı olacaktır.
Kavunun sap kısmına da dikkat edilmelidir; sap kısmı kolayca çıkıyorsa kavun olgunlaşmış ve tatlı demektir.
Kavunun ağırlığı da önemli bir göstergedir. Aynı boyuttaki diğer kavunlara göre daha ağır olanlar, daha fazla su ve dolayısıyla daha fazla tat içerebilir.
Kavunun üzerinde çatlaklar veya yumuşak noktalar fazla olgunlaştığını ve hatta bozulmaya başladığını gösterir. Bu nedenle böyle olan kavunları satın almamaya dikkat edebilirsiniz. Yukarıdaki etkili yöntemlerle en tatlı kavunu seçebilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
