Yaz sona eriyor ve birçoğunuz muhtemelen kışa hazırlanmaya başlıyor. Başta menemen, sosluk, turşu gibi kavanozlarda saklanan pek çok besin malzemesi özenle hazırlanarak kış ayları için saklanır. Fakat kavanozların kapakları düzgün kapatılmazsa tüm emekler boşa gidebilir. Kavanozun kapağı sıkı kapatılmazsa hava alma sorunlarından dolayı içindeki yiyecekler daha çabuk bozulur.
Konserve kavanozlarını bu şekilde hazırlarken hava alma problemini tamamen ortadan kaldırmak için konserve kavanozlarının kapaklarını mutlaka aşağıdaki yöntemle kapatın.
