Yılan kabağı, su içeriği yüksek, kalorisi ve kolesterolü düşük olduğundan en şifalı besinlerden biridir. Yılan kabağı, açık beyaz çizgilere ve karakteristik sarmal görünüme sahip olduğunda, yılan kabağı adını alır.
Yılan kabağı A, C, E, B6 vitaminlerini içerirken, kalsiyum, demir, çinko ve magnezyum minerallerini de bolca içerir. Tüm bu güçlü besin değerleri de yılan kabağını, en şifalı besinlerden biri haline getirir.
İşte yılan kabağının sağlığımıza faydaları...