KESTANECİLERİN SIRRI ORTAYA ÇIKTI
Kestane pişirirken dikkat edilmesi gereken birkaç tüyo bulunuyor. Bu tüyoları uygulamanız durumunda kestaneniz çok daha lezzetli olurken aynı zamanda da kabuğundan kısa sürede ayrılabilecek. İşte kestanenin lezzetine lezzet katan o tüyolar...
Kestane pişirirken ilk olarak dikkat edilmesi gereken husus, kestaneyi güzelce çizin. Çizme işlemini tamamladıktan sonra kestaneleri soğuk suyun içerisinde bir miktar bekletin.
Bu esnada fırını 200 derecede ısıtmaya başlayın. Suyun içerisinde bekleyen kestaneleri çıkarın ve yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine güzelce yerleştirin.
Ardından önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına gönderin. 200 derecelik fırında 25- 30 dakika kadar kestanelerinizi pişirin. Bu işlem sonrasında kestanelerini afiyetle tüketebilirsiniz.