En eski Türk içeceklerden biri olan boza, binlerce yıldır şifa deposu özellikleri ve nefis tadıyla tüketilmektedir. Boza, A, B1, B2 ve E vitaminlerini bolca içerirken, demir, sodyum ve fosfor minerallerini de bolca içerir.
Mısır, çavdar, yulaf, buğday ve pirinç gibi tahılların öğütülmesiyle hazırlanan boza, sağlığımız için oldukça güçlü faydaları beraberinde getirir. Peki, boza hangi hastalıklara iyi gelir, faydaları nedir?
İşte bozanın faydaları...