BOL KÖPÜKLÜ TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR?
Bol köpüklü Türk kahvesi yapabilmek için belli balı püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor. İşte bol köpüklü Türk kahvesinin olmazsa olmazları...
Türk kahvesinin bol köpüklü olabilmesi için ısıyı eşit şekilde dağıtabilen cezve içerisinde pişirilmesi gerekir.
Türk kahvesini pişireceğiniz suyun oda sıcaklığında olması, kahvenin köpüklü olabilmesi için önemlidir.
Taze çekilmiş çekirdekler ile hazırlanan Trük kahvesi elbette bol köpüklü ve lezzetli olacaktır.
Kahveyi pişirirken sürekli karıştırmamanız gerekir. Ocağa almadan evvel bir tur karıştırmanız yeterlidir. Pişme esnasında Türk kahvesinin karıştırılması, kahvenin köpüksüz olmasına neden olacaktır.