Balığın kafasını ve kuyruğunu yemeyenler yandı: Bilinmeyen etkisi ortaya çıktı

Balık sağlığımız için en şifalı besinlerden biri olurken uzmanlar, balığın kafasını, kılçığını ve kuyruğunu yemeyenlere uyarıda bulundu. Bundan sonra balığın bu kısımlarını asla çöpe atmak istemeyeceksiniz. İşte faydaları

Balığın kafasını ve kuyruğunu yemeyenler yandı: Bilinmeyen etkisi ortaya çıktı

Balık, sağlığımız için en faydalı besinlerin başında gelir. Uzmanlar tarafından en az haftada 2 defa tüketilmesi gereken balık, ne yazık ki ülkemizde balık tüketimi çok azdır.

Tam bir protein deposu olarak balık, omega-3 yağ asitleri açısından zengin olurken, kalsiyum, fosfor ve çinko açsından da zengindir.

Düzenli olarak balık tüketmek bir dizi sağlık yararını beraberinde getirir. Uzmanlar, düzenli balık tüketiminin depresyon olasılığını yüzde 17'ye kadar azalttığını söyledi.

Beyin ve sperm hücrelerinin tam çalışması sağlayan balık, vücudun bağışıklık sistemini de güçlendirir. Özellikle eklem ağrılarına ve cilt yumuşaklığına iyi gelir.

BALIKLARIN KAFASINI VE KUYRUĞUNU DA YİYİN!

Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, balık tüketimine ilişkin bilgiler paylaştı. Balıkların kılçıkları, kafaları ve kuyruklarının kalsiyum açısından zengin olduğunu belirtti.

Balığın kafasını ve kuyruğunu yemeyenler yandı: Bilinmeyen etkisi ortaya çıktı

Balığın bu kısımlarının özellikle hamilelikte ve kemik erimesinde faydalı olduğunu da belirten Elmacıoğlu, sık balık yiyen çocukların boylarının daha hızlı ve sağlıklı büyüdüğünü söyledi.

Balık hayvansal kökenli olduğundan vücut proteinine dönüşüm oranı oldukça yüksektir. Büyüme, gelişme ve yeni doku üretimi için en temel gıdalardan biri balıktır.

Çocuklar yeni doku üretimine en çok ihtiyaç duyan gruptur. Omega 3 yağ asitleri, A ve D vitaminlerinin yanı sıra mineraller açısından da zengin olan balık, daha mutlu ve sağlıklı bir yaşam için gerekli olan mineralleri de bünyesinde barındırır.

Tüm bunların yanı sıra balık, kış mevsiminde muhakkak tüketilmelidir. Gribal enfeksiyonları azaltan balık, Alzheimer hastalığına da iyi gelir.

Ayrıca balık, kalp ve damar sağlığı için en şifalı kaynaklardan biridir. Dolaşımı düzenleyen ve kan basıncını düşüren balık, kalp krizi riskini azaltır.

Öte yandan balık, cilt sağlığına da iyi gelir. Yaşlanma ve güneş lekelerini azaltan balık, egzamaya da iyi gelir ve yıpranmış, zarar görmüş dokuları yeniler.

Göz sağlığı için balık, en şifalı tercihlerden biridir. Göz kuruluğunu azaltan balık, görme yeteneğini de güçlendirir.

Sıradaki Haber İçin Sürükleyin