Bakliyatların böceklenmesini önleyen yöntem
Bakliyatlar, yanlış koşullarda muhafaza edildiğinde böceklenme eğilimindedir. Bakliyatların böceklenmesini önlemek için birtakım yöntemler mevcuttur. Öncelikle bakliyatları muhafaza etmek için cam kavanozlar tercih edebilirsiniz.
Cam kavanoz yerine bez torbalardan da yararlanabilirsiniz. Bakliyatların böceklenmesini önlemek için, her bakliyat kavanozunun içine 1 tane defne yaprağı ekleyebilirsiniz.
Defne yaprağı, kendine has aromasıyla böcekleri bakliyatlardan uzak tutar. Bir diğer yöntem ise, tuz yöntemidir.
Kavanozda muhafaza ettiğiniz bakliyatların içine kilogram başına 1 kaşık olacak şekilde tuz ilave edebilirsiniz. Pirinç ve bulgur gibi bakliyatlarda bu yöntem daha etkilidir. Bakliyatları mutlaka güneş görmeyen serin bir alanda muhafaza etmeye özen gösterin.
SIRADAKİ GALERİ
