Son dönemlerde popülerliği bir hayli artış gösteren tohumlardan bir tanesi şüphesiz keten tohumu olurken, pek çok kişi keten tohumunun faydalarını bilmeden yanlış şekilde tüketiyor.
Keten tohumu içeriğinde bulunan sağlıklı bileşenler sayesinde insan sağlığına son derece faydalı olurken, keten tohumu aynı zamanda saç ve cilt sağlığına da iyi gelmektedir.
Alfa-linolenik asit, yani iyi kaliteli protein açısından zengin olan keten tohumunu beslenme periyodunun içerisine doğru şekilde dahil etmek, sağlıklı yaşam için son derece önemlidir. İşte keten tohumunun bilinmeyen mucizevi faydaları...
KETEN TOHUMUNUN FAYDALARI NELERDİR?
100 gramında yaklaşık 28 gram diyet lif barındıran keten tohumunun üçte ikisi suda çözünmeyen, geri kalanı ise çözünen lif özelliğine sahiptir. Suda çözünmeyen lifle dışkı yoğunluğunun artmasını sağlarken, kabızlık probleminin önüne geçmektedir.
Keten tohumunun içerisindeki çözünür haldeki lifler ise kan şekeri seviyesini korur, kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olmaktadır.
Kronik kabızlığın en büyük düşmanıdır.
B12 açısından güçlü olması dolayısıyla, et tüketmeyen kişilerin sıklıkla tüketmesi gerektiği bilinmektedir.
İçeriğinde bulunan bol miktarda Omega-3 hastalıklara karşı kişiyi koruma altına almaktadır.
İltihabı önleyici özelliği bulunmaktadır.
Uzun süre tokluk sağlamaya yardımcı olur.
Kısa sürede etkili şekilde kilo vermeyi sağlar.
Uyku sürecinin kaliteli şekilde ilerlemesine yardımcı olur.
Kemik sağlığına son derece faydalıdır.
KETEN TOHUMU NASIL KULLANILIR?
Keten tohumunu taze şekilde öğüterek tüketmeniz, içeriğindeki tüm bileşenlerden yararlanabilmeniz açısından önemlidir. Her gün 1 tatlı kaşığı kadar taze çekilmiş keten tohumu tüketimi önerilmektedir.
Dikkat: Yukarıda yer alan bilgiler tamamıyla genel bilgiler olup, kronik hastalığı bulunan kişilerin doktor kontrolünde tüketmesi önerilmektedir. 12 yaş altındaki çocukların tüketimi uygun değildir.