Vakumlu Ambalaj: Zeytinlerinizi taze tutmanın bir diğer yöntemi, vakumlu ambalaj kullanarak hava temasını sınırlamaktır. Vakumlu poşetler veya vakumlu kaplar kullanarak zeytinleri sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın. Bu şekilde zeytinlerin tazeliği daha uzun süre korunur.
Dondurma Yöntemi: Zeytinlerinizi aylarca taze tutabilmenin bir başka yolu, dondurma yöntemidir. Temizlenmiş zeytinleri dondurucu poşetlerde veya kaplarda saklayın ve dondurucuda muhafaza edin. Dondurulmuş zeytinler, çözüldüğünde bile tazeliğini korur.
Zeytinlerinizi taze tutma yöntemlerini kullanarak, zeytinlerinizi aylarca saklayabilir ve lezzetini kaybetmeden tüketebilirsiniz. İster salamura yaparak ister yağ içinde saklayarak veya diğer yöntemlerle zeytinlerinizi koruyun, sağlık açısından faydalı bu gıdayı dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
