Yumurtalı ekmek tarifi
Yağ çekmeyen yumurtalı ekmekler için ilk olarak derin bir kaseye yumurtaları kırın. Üzerlerine tuzu ekledikten sonra çırpma teliyle iyice çırpın. Daha sonra sütü ilave edip çırpma işlemini sürdürün. Son olarak unu da ilave edip çırpın.
Tercih ettiğiniz ekmekleri dilimleyin ve her birini arkalı önlü olacak şekilde hazırladığınız yumurtalı karışıma bulayın. Önceden tavayı ısıtın ve ısınan tavaya yağ ilave edip yağı kızdırın.
Yumurtaya buladığınız ekmekleri, arkalı önlü olacak şekilde kızartın. Kullanacağınız servis tabağına bir kağıt peçete açın ve kızarttığınız yumurtalı ekmekleri bu tabağın içine yerleştirin. Afiyet olsun!