Kalp krizi riskini azaltan besinler
Yapılan yeni bir araştırmaya göre, günlük yaşantımızda tükettiğimiz bazı sağlıklı besinlerin, kalp krizi riskini, dörtte bir oranında azalttığını buldu. Bu araştırmaya göre vejetaryen olmak, erken yaşta ölme riskini azalttığını buldu
Yapılan araştırmaya göre, bitkisel protein açısından zengin beslenme düzeni uygulayan kişilerin, koroner kalp hastalığına yakalanma olasılığının dörtte birden daha az olduğunu buldu.
Çalışmaya göre bol miktarda bitkisel protein tüketen kişilerin, yağlı besinler tüketenlere göre kalp damar hastalıklarını, beşte bir oranda azaldığı ortaya çıktı.
Bu bağlamda kuruyemiş ve fasulye, mercimek gibi baklagiller tüketmek, kalp-damar sistemi için son derece faydalıdır.
Bilim insanları, kırmızı ve işlenmiş etlerden uzak durmanın, kardiyovasküler hastalıkları önlemede çok daha etkili' olabileceğini söyledi. Profesör Frank Hu ise, "Çoğumuz beslenme düzenini bitki bazlı proteinlere doğru kaydırmalı" diye açıkladı.
Kaynak: Daily Mail'den çevrilmiştir.