Tükettiğimiz hemen her paketli gıdayı her market rafında görürken, marketler marka çeşitliliğine büyük ölçüde önem vermektedir. Paketli gıdaların tüketimi bilhassa son dönemlerde bir hayli artış gösterse de pek çoğumuz paketli gıdaların üzerindeki simgelerin ne anlama geldiğini tam manasıyla bilmiyoruz.
Besin değerleri, barkodlar ve telif hakları yahut logoları barındıran paketlerin üzerinde bir de "e" simgesi yer alıyor. Hemen her paketli gıdanın üzerinde bulunan bu simgenin ne anlama geldiğini bilen kişiler sayıca az olurken, bu işaretin ne anlama geldiği ortaya çıktı.
Peki ya paketli gıdaların üzerindeki "e" işareti ne anlama gelir?
