Unu sararmadan ve böceklenmeden muhafaza etme yöntemi
Unu bozulmadan muhafaza etmek için öncelikle taze un almaya dikkat etmelisiniz. Taze un aldıktan sonra yapmanız gereken ilk şey, unu cam kavanozlarda saklamaktır. Cam kavanozun ağzını sıkıca kapatarak unun ömrünü uzatabilirsiniz.
Unu sararmadan ve böceklenmeden saklamak için mutlaka güneş almayan ve serin bir alanda muhafaza etmelisiniz. Bu yöntemlere dikkat ettikten sonra unun içerisine atacağınız birkaç adet kuru karanfil, unu sararmadan ve böceklenmeden korur.
Tüm bu yöntemlere rağmen un, uzun süre havasız kalması nedeniyle böceklenebilir veya sarabilir. Bunun için belli aralıklarla unun kapağını açıp havalandırarak unun raf ömrünü uzatabilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
