Dut pekmezi, tarih boyunca birçok kültürde besleyici ve lezzetli bir gıda olarak önemli bir rol oynamıştır. Antik dönemlerden beri özellikle Orta Doğu ve Anadolu'da üretilen dut pekmezi, doğal tatlandırıcı özellikleri ve besin değerleri nedeniyle popülerlik kazanmıştır.
Osmanlı İmparatorluğu'nda da sıkça kullanılan bu pekmez, günümüzde de geleneksel bir lezzet olarak varlığını sürdürmekte. Dut pekmezi tarih boyunca hem enerji kaynağı hem de besleyici özellikleriyle günümüzde de şifa için kullanılıyor.
İşte dut pekmezinin mucizevi faydaları...
