Malzemeler;
1 paket kakaolu puding
3,5 su bardağı süt (700 ml)
1 paket sade petibör bisküvi
1 paket kakaolu petibör bisküvi
Yapılışı;
İlk olarak uygun boylardaki tencerenin içerisine 1 paket kakaolu pudingi alalım. Üzerine 3,5 su bardağı sütü ilave ederek karıştıralım.
Ocağı açalım, koyulaşıncaya kadar karıştırarak pudingimizi pişirmeye başlayalım. Bu arada kullandığınız pudingin markasına göre süt miktarı değişiklik gösterebilir.
Kaynatıp göz göz olunca ocağın altını kapatalım ve henüz sıcakken petibör bisküvilerden 1 tane alarak üzerine biraz puding sürelim.
Ardından bisküviyi kalıbın ortasına yerleştirelim. Bir kakaolu bir sade bisküvi olacak şekilde pudingi sürdükten sonra sırasıyla bisküvileri kalıba dizelim. Kullandığınız kalıbın boyuna göre bisküvilerin miktarları artıp azalabilir.
Kalıp dolana dek bu işlemi gerçekleştirmeye devam edelim. 2-3 yemek kaşığı kadar pudingi bir kenara ayıralım. Arta kalan pudingle bisküvili pastanın her yerini dikkatlice kaplayalım.
Hazır olan pastamızı yaklaşık 2 saat kadar buzdolabına kaldırarak dinlenmeye bırakalım. İyice soğuyan ve dinlenen pastayı dikkatlice kalıptan çıkardıktan sonra açıkta kalan kenarlarını önceden ayırdığımız pudingle güzelce kaplayalım.
Afiyet olsun...