Mayasız dereotlu poğaça tarifi
Mayasız dereotlu poğaçalar için öncelikle uygun bir saklama kabının içine sıvı yağı, yoğurdu, kıyılmış dereotunu ve peyniri ilave ederek iyice karıştırın. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve tuzu da ilave ederek güzelce yoğurun.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı açın ve şekil verdiğiniz poğaçaları tepsiye dizin.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün. İsteğe bağlı olarak da çörek otu serpiştirebilirsiniz. Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!