Demir, kırmızı kan hücrelerinin vücutta oksijen taşımasına yardımcı olan hemoglobin üretmek için ihtiyaç duyduğunuz hayati bir mineraldir. Demir ayrıca, enerji seviyelerini korur, bağışıklık sistemini güçlendirir, yorgunluk ve halsizlik için şifacıdır.
Yeterince demir tüketmemek kansızlığa neden olabilir ve insan vücudunun çeşitli fonksiyonlarını bozabilir. Bu nedenle demir açısından zengin gıdaları tüketmek önemlidir. Ispanak en iyi demir kaynaklarından biri olsa da aslında ondan daha fazla demir içeren gıdalar var!
İşte ıspanaktan daha fazla demir içeren besinler...
