Sarımsağı zeytinyağında bekletmenin faydaları
Doğal bir antibiyotik olan sarımsak, güçlü vitamin ve mineral özelliklere sahiptir. Güçlü ve etkili bir besin olan sarımsak; içerisinde bulunan ’allisin’ maddesi vücuda giren bakteri, virüs ve mantarlara karşı korur ve tansiyon düşürmede üstün rol oynar.
Sarımsak özellikle kış aylarında mutlaka tüketilmesi gereken besinlerin başında gelir. Bağışıklık sistemini koruyup güçlendiren sarımsak aynı zamanda bir türlü geçmek bilmeyen öksürük krizleri için doğal antibiyotik görevi üstlenir.
İşte sarımsak bu noktada güçlü özellikleri bulunan zeytinyağıyla birleşince faydasını katbekat arıtarak şifa deposu haline gelir.
Sarımsakları zeytinyağında bekletip tüketmek oldukça pratik. Öncelikle 5 ya da 6 diş sarımsağı güzel ezerek macun kıvamına getirin.
Ezdiğiniz sarımsakların üzerini geçecek kadar zeytinyağı ilave edin. Elde ettiğiniz karışımı bir süre dinlendirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Öksürük ve ateş düşürücü özellikleri için ayağınızın altına sürüp çorap giyebilirsiniz. Şifa olsun!
SIRADAKİ GALERİ
