Malzemeler
300 gr kedidili bisküvi
180 gr labne
100 ml espresso
2 yemek kaşığı toz şeker
İçi için;
Sürülebilir çikolata
Dışı İçin;
Kakao
Yapılışı;
Öncelikli olarak yarım bardak espressoya ihtiyacımız bulunuyor. Diğer bir taraftan da 300 gram kedidili bisküviyi rondodan geçirelim.
Bu işlemleri halletikten sonra bisküvileri bir kaba aktaralım ve üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker, daha önceden hazırladığımız kahve ve 180 gram labne peyniri ilave ederek güzelce tüm malzemeyi karıştıralım.
Spatula ile tüm malzemeler homojen bir kıvamda oluncaya dek güzelce karıştıralım. Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
Dilerseniz tiramisu toplarını içine çikolata yerleştirerek de hazırlayabilirsiniz. Bunun için yine hamurdan Ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp elimizle bir çay kaşığı kadar çikolata koymayı deneyebilirsiniz.
Tüm hamuru şekillendirdikten sonra hazırladığımız topları kakaoya bulayalım ve servis edelim.
Afiyet olsun...