Yumurtalı ekmek tarifi
Öncelikle geniş bir kabın içine yumurtaları kırın. Ardından üzerine ince kıydığınız maydanozları ve rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ilave edin. Daha sonra üzerlerine baharatları dökün ve iyice çırpın. Son olarak karışıma yağı da ekleyin.
Yumurtalı ekmeklerin yağ çekmemesi için ekmeklerin ince dilim olmasına dikkat edin. Ekmekleri yumurtalı karışıma iyice bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine dizin. Kalan kaşar peynirleri de ekmeklerin üzerine serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında ekmekler nar gibi kızaraana kadar pişmeye bırakın. Bu noktada ekmekleri kurutmayaya özen gösterin. Pişen yumurtalı ekmekleri sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
SIRADAKİ GALERİ
