Geçen sezon forvet bölgesinde sıkıntı çeken ve Mauro Icardi'ye alternatif oluşturabilecek bir forvet arayan Galatasaray aradığı ismi Nuri Şahin'in yönettiği Borussia Dortmund'da buldu.
Nuri Şahin'in Borussia Dortmund'a imza atmasının ardından birçok isim gözden çıkarılırken bu isimler arasında Youssoufa Moukoko'da yer aldı. Almanya'nın altın çocuğu olarak gösterilen ve özellikle alt yaş gruplarında fırtınalar estiren Youssoufa Moukoko'yu, Borussia Dortmund kadrosunda düşünmeyen Nuri Şahin, Galatasaray'dan gelen teklifi kabul etti.
Piyasa değeri 22 milyon Euro olması nedeniyle Galatasaray'ın kiralık teklifi götürdüğü Youssoufa Moukoko, sarı-kırmızılı ekibin projelerinden çok etkilenerek yapılan teklifi düşünmeden kabul etti.
Borussia Dortmund'un alt yaş gruplarında bir sezonda 46 gol atan Youssoufa Moukoko, bu sezon A takımla 27 maça çıkarken 6 kez gol sevinci yaşadı.