Sebzeler, sağlığımız için önemli role sahip olan besinlerdir. Sebzelerin içerisinde bulunan bol vitamin ve mineral sağlığımızı koruma altına alarak oluşabilecek hastalıkların önüne geçer.
Yeşil yapraklı sebzeler arasında bulunan seveni olduğu kadar sevmeyeni de olan ıspanak da bu sebzelerden biridir.
Ispanak, çeşitli temel besinleri sunan bir beslenme merkezidir. Bu yeşil yapraklı sebze A, C ve K gibi vitaminlerin yanı sıra demir ve kalsiyum gibi minerallerle doludur.
Ayrıca ıspanağın kalorisi düşük, karbonhidratlar ise diyet lifi bakımından yüksektir. Böylece ıspanak, genel sağlığı ve refahı desteklemek için mükemmel bir seçimdir.
Yemeklerde, salatalarda, smoothie’lerde ve kür yapımında sıklıkla tüketilen şifalı ıspanağı pek çok kişi sevmeyebilir.
Ancak ıspanağın eşsiz ve az bilinen faydalarını sizler için bir araya getirdik. Ispanağın bu faydalarını okuduktan sonra mutlaka tüketmek isteyeceksiniz.
İşte ıspanağın az bilinen mucizevi faydaları…
ISPANAĞIN AZ BİLİNEN YARARLARI
Ispanak, vücudumuzdaki serbest radikalleri temizleyebilen içeriklere sahiptir. Bu serbest radikaller vücudumuzu mide kanseri, ağız kanseri ve yemek borusu kanseri gibi kanser çeşitlerinden korur.
Ispanağın yüksek potasyum içeriğine sahip olduğu söylenir ve bu genellikle yüksek tansiyondan muzdarip kişiler için tavsiye edilir. Potasyum, sodyumun vücuttaki etkilerini azaltarak tansiyonu dengeler.
Ispanak, kemik sağlığına yardımcı olan K vitamini içerir ve bu, yeterli vitamin tüketiminin sağlığınıza iyi gelebileceği anlamına gelir. Ayrıca vücudumuz tarafından kalsiyum emilimini artırır. Ispanak fincan başına 250 miligram kalsiyum içerir. Bu da kemiklerimiz ve dişlerimiz için önemlidir. Kalsiyum kemiklerimiz için güçlendirici bir maddedir ve kemiklerimizi sağlıklı tutar.
Ispanak, hipertansiyonun azaltılmasına yardımcı olan C vitamini içerir. Hipertansiyon, birçok kalp hastalığına, böbrek hastalığına ve felce neden olmasından sorumlu olduğu olarak bilinir. Böylece bu süper gıdayı tüketmek tüm bu riskleri önleyebilir ve sağlıklı kalmanızı sağlayabilir.
Ispanağın içinde bulunan bol miktardaki K vitamini, sağlıklı bir sinir sistemine yardımcı olur ve beyin sağlığını koruyarak güçlü tutar.
Ispanakta bulunan A vitamini içeriğinin insan vücudundaki solunum, bağırsak yolları ve mukus zarları gibi giriş noktalarını güçlendirir. Ispanak aynı zamanda enerji verir ve gün boyu aktif kalmanızı sağlar.
Ispanak, sizi kansızlığa yakalanma riskinden koruyabilecek yüksek bir demir içeriği kaynağına sahiptir. Demir ayrıca adet gören kadınlar, çocuklar ve yetişkinler için de faydalıdır. Demir, insan vücudundaki enerjiyi artırır ve aynı zamanda vücudun tüm hücrelerine oksijen taşınmasına yardımcı olur.
Ispanağı sakın ama sakın tekrar ısıtmayın: Ispanak hakkındaki çarpıcı gerçek ortaya çıktıYaşamISPANAK HAKKINDA KANITLANMIŞ GERÇEKLER
Ispanak magnezyum açısından zengindir ve 100 gramında 79 mg magnezyum sağlar.
Ispanak iyi bir kalsiyum kaynağıdır ve 100 gramında 99 mg kalsiyum sağlar.
Ispanak 100 gramında 2,7 mg demir içeren zengin bir demir kaynağıdır.
Ispanak insanlar için en yüksek besinsel nitrat ve folat kaynaklarından biridir.
Ispanak tüketimi kısa zamanda arteriyel sertliği ve merkezi kan basıncını azaltabilir.