Semizotu, temel besinlerle dolu yenilebilir bir ottur. Semizotunun pek çok faydası, içerdiği omega-3 yağlarına, antioksidanlara ve vitaminlere bağlanabilir. Her şeyle yenebilen çok yönlü bir sebzedir. En sevdiğiniz salatada veya en sevdiğiniz sandviçte olsun, normal marulun yerine iyi bir alternatif olabilir.
Lezzetteki bir değişiklik, yemeğinizde daha deneysel olmanızı teşvik edecek ve semizotu size bu konuda kesinlikle yardımcı olacaktır. Marulun tahtını yerle bir eden semizotlu bu salataya sofranızda derhal yer açın! Peki, semizotlu salata nasıl yapılır ve malzemeleri nelerdir? İşte semizotlu salata tarifi ve malzemeleri:
SEMİZOTLU SALATA MALZEMELER
1 bağ semizotu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet soğan
4 tane domates
1 tane salatalık
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 tane limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
SEMİZOTLU SALATA TARİFİ
Öncelikle kullanacağınız tüm malzemeleri iyice yıkayın. Daha sonra domatesin ve salatalığın kabuklarını soyun.
Kalan diğer malzemeleri de olabilecek en küçük şekilde doğrayın. Tüm bu malzemeleri geniş bir salata kasesine alın.
Kaseye aldığınız malzemelerin üzerine baharatları da ilave edin. Ardından doğradığınız tüm malzemeleri eklediğiniz baharatlarla birlikte güzelce harmanlayın.
Son olarak yağı ve limonu ilave edip karıştırın. Yaz aylarının favori sebzesinden enfes bir salata. Kaşık kaşık yedirtir, afiyet olsun!