Salçalı makarna ana yemeğin kurtarıcı seçeneklerinden biri. Ayrıca tadı, kokusuyla beğeni toplayan salçalı makarnayı hazırlamak oldukça basit.
Dilerseniz salçalı makarnayı yanında tavuk veya köfte yemeğiyle servis edebilirsiniz.
2-4 kişi için yapılan bu tarif 5 dakikada hazırlanıyor ve 20 dakikada pişiyor. İşte salçalı makarna tarifi ve malzemeleri.
SALÇALI MAKARNA MALZEMELERİ NELER?
Yarım paket burgu makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz (haşlama suyuna)
Sıcak su
SALÇALI MAKARNA NASIL YAPILIR?
Tencereye su doldurun ve makarnayı haşlayın.
Uygun bir tavaya zeytinyağı, domates, biber salçası ve nane ilave edip birkaç dakika kavurun.
Haşlanmış makarnanın suyundan sosa 1 çay bardağı ekleyin.
Tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Makarnanın suyunu süzün ve sos ile harmanlayın.
Afiyet olsun.