Malzemeler;
200g kakaolu kek
2 adet muz
Dışı İçin;
120g bitter çikolata
Üzeri için;
Toz Antep Fıstığı
Yapılışı;
İlk olarak bonbonları hazırlamak için kakaolu kekleri dilimleyelim ve rondodan geçirelim. Keklerin iyice ufalanmış bir formda olması fazlasıyla önemlidir.
Kekleri ufalama işlemini gerçekleştirdikten sonra 2 adet küçük muzu alalım ve rondodan geçirerek püre formunda olmasını sağlayalım.
Püre formuna getirdiğimiz muzları kakaolu kekin üzerine dökelim ve bir spatula yardımıyla güzelce karıştıralım.
İki malzemenin de birbirine iyice karışmış olmasından emin olmanız gerekiyor. Karıştırma işlemini tamamladıktan sonra hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Kopardığınız parçalara elinizle güzelce şekil verin. Bu noktada dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Şekil verdiğiniz bonbonlerı uygun bir tabağın içerisine dizin.
Benmari usulü çikolata eritin. Hazırladığınız bonbonları erittiğiniz çikolatanın içerisine bir çatal yardımıyla güzelce bandırın.
Çikolataya bandıktan sonra çikolataların donmaısnı sağlayabilmek için bonbonlarınızı buzdolabına kaldırın.
10 dakika kadar buzdolabında dinlendikten sonra dilediğiniz gibi süsleyebilir ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...