Turp, birçok sebze salatası hazırlığında yaygın olarak kullanılır. Yaprakları koparılarak tüketildiği için turp yapraklarını bu nedenle çöpe atarız.
Ancak turp yapraklarının faydalarını öğrendikten sonra bunları yemeğinize de dahil etmek isteyebilirsiniz. Şaşırtıcı bir şekilde turp yaprakları, turp kökünden daha fazla besin içeriyor.
Önemli vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş olması birçok hastalığın önlenmesine yardımcı oluyor.
Turp yapraklarının faydalarını öğrendikten sonra bir daha çöpe atmayacaksınız. İşte turp yaprağının mucizevi faydaları…
BOL VİTAMİN VE MİNERAL
Turpun yaprakları, turpun tamamından daha fazla besin içerir. Besin açısından zengin bir beslenmenin yanı sıra birçok vücut fonksiyonu için gerekli olan demir, kalsiyum, folik asit, C vitamini ve fosfor gibi bazı önemli minerallerin sağlanmasına yardımcı olur.
Ayrıca turp yaprakları, görme yeteneğinin iyileştirilmesinde önemli rol oynayan A vitamini açısından zengin besinlerden biridir.
LİF DEPOSU
Turp yaprakları, turpların kendisinden daha fazla lif içerir. Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına etki eder
Aynı zamanda lif, sizi daha uzun süre tok tutmanıza yardımcı olur ve açlık hissini azaltır. Bu da kilo vermenize katkı sağlar.
Turp yaprakları kabızlık ve şişkin mide gibi rahatsızlık verici durumların kontrol altında tutulmasına yardımcı olur.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİREREK YORGUNLUĞU ÖNLER
Turp yapraklarının yüksek demir içeriği onu yorgunluk için ideal bir sebze yapar. Turp yaprakları vücudun bağışıklığını artıran demir ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir.
Ayrıca yorgunlukla mücadeleye yardımcı olan C vitamini, A vitamini, tiamin gibi diğer temel mineralleri de içerir.
Kansızlık ve düşük hemoglobin düzeyi olan kişiler, turp yapraklarını tüketmekten fayda görür. Çünkü yapraklarda bulunan demir, tıbbi durumları hafifletir.
BASURU TEDAVİ EDER
Turp yapraklarının basur gibi ağrılı durumların tedavisine yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Turp yaprakları, içerdikleri antibakteriyel özellikler sayesinde antiinflamatuar özelliğe sahip olduğu için şişkinliğin azalmasına yardımcı olur.
Toz haline getirilmiş kuru turp yaprakları eşit miktarda şeker ve bir miktar su ile karıştırılarak bir macun oluşturduktan sonra tüketebilirsiniz.
VÜCUDU TEMİZLER
Turp yaprakları bir dizi temel besin içerir. Bu besinler ve turp yapraklarının antimikrobiyal ve antibakteriyel özellikleri, vücuttaki toksinleri temizleyerek vücudu arındırır.
Ayrıca antosiyanin gibi antioksidanların varlığı kalp sağlığını iyileştirmeye ve kalp-damar hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur.
Günde 1 bardak içen zımba gibi oluyor. Faydalarını duyduktan sonra böyle tüketmek isteyeceksiniz. Hurma suyunun faydaları nelerdir?YaşamAyrıca kollajen sentezini artıran ve cilt elastikiyetini koruyan C vitamini de içerdiğinden cilt sağlığını iyileştirir ve korur.
TURP YAPRAKLARI NASIL KULLANILIR?
Turp yapraklarını; salatalarda, çorbalarda, milkshake yapımında ve sotelerde gönül rahatlığıyla afiyetle tüketebilirsiniz.