Kahve, birçok insan için ihtiyaç duyulan enerji kaynağıdır. Krema, süt ve şeker gibi birçok ürünü kahvenin tadını iyileştirmek için kahvenize eklemişsinizdir. Ancak kahveye tarçın eklemek diğerlerinden çok daha sağlıklı bir alternatif. Bu baharat kahvenin tadını iyileştirmekten çok daha fazlasını yapıyor.
Tarçınlı kahve tarifi:
Bazıları kahvesini sade, sert ve şekersiz severken bazıları da sütlü, köpüklü olanlardan hoşlanır. Bir de soğuk kahveyi sevenler var. Sizi belirli bir kahve tarifiyle sınırlandırmasak da tek yapmanız gereken içine bir tutam tarçın tozu ekleyip tüketmeden önce karıştırmak! Tarçın çubukları varsa üzerine kahve tozunu eklemeden önce onları suda iyice demleyin.
Tarçınlı kahve içmek için 6 neden…
Enerji verir: Çoğumuz sabah uyanır uyanmaz kendimizi tembel hissederiz. İşte tam da o noktada kafeine ihtiyaç duyarız. Kahveye bir çay kaşığı tarçın eklemek, enerjiyi büyük bir hızla yükseltir. Ayrıca tarçın, şekerde ani bir yükselişe yol açmadan enerji seviyesini de dengeler.
Toksinleri atar: Sabah, gece boyunca depolanan toksinleri atmak için en iyi zaman olarak kabul edilir. Tarçın burada çok etkili bir görev üstlenir. Kahvaltınızı yaptıktan sonra kahveye biraz tarçın ekleyin ve afiyetle için.
Kilo vermeye yardımcı olur: Hem kafein hem de tarçın, doğru miktarda alınırsa metabolizmayı düzenlemeye ve yağ yakmaya yardımcı olur. Bu nedenle kahvenize biraz tarçın ekleyin. Kahvenizi biraz tatlı hale getirmekle kalmaz aynı zamanda kilo vermenize de yardımcı olur. 
Kan şekerini yönetmeye yardımcı olur: Uzmanlara göre tarçın şeker hastaları için harikadır. Tarçın içeceğin insülin duyarlılığını artırarak güne başlamak için mükemmel bir kaynaktır.
Gereksiz açlık hissini bastırır: Kahvenin popüler bir sabah içeceği olmasının bir başka nedeni de açlığı kontrol altında tutmaya yardımcı olması. Tarçın, iştahı durdurmak isteyenler için önerilen bir baharattır çünkü insülini stabilize eder ve ani yükselmesini önler. Bu da açlığa neden olan bir faktördür. İçeceğiniz kahvenin içine tarçın ekleyerek gün içinde gelen tatlı krizlerine son verebilirsiniz.
Antioksidan deposu: Antioksidanları duyduğumuzda, bunlar genellikle meyveler ve diğer öğünlerle bağlantılıdır. Ancak tarçın vücut için faydalı olan şaşırtıcı miktarda antioksidan içerir. Bir çay kaşığı tarçının, ölçüldüğünde yarım bardak yaban mersininde bulunanla tamamen aynı miktarda antioksidan içerdiği söylenir.