Kahvaltılık Krep Tarifi İçin Malzemeler;
2 adet yumurta
2 su bardağından biraz az un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
pişirmek için margarin
Yapılışı;
İlk olarak uygun bir çırpma kabının içerisinde un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
Tüm topaklanmayı engelledikten sonra içerisine yumurtayı ilave edin. Bu noktada kek hamurundan biraz daha akıcı kıvamda olması önemli.
Hamuru hazırladıktan sonra teflon tavanın içerisine 1 çay kaşığı kadar margarini alın ve eritin.
Margarin eridikten sonra 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Hamurun her iki tarafını da eşit bir şekilde pişirerek pişirin.
Tüm hamur bitene dek bu işlemi gerçekleştirin. Afiyet olsun...