Küçükçekmece Belediyesi tarafından oluşturulan bir dizi etkinlik programına katılmak için Küçükçekmece’ye gelen Ünlü Diyetisyen Prof. Dr. Canan Karatay, "Çay'a tereyağı atın" sözüyle sosyal medyada gündem oldu.
Prof. Dr. Canan Karatay, doğal yağların önemli bir besin
kaynakları arasında olduğuna değindi. Yaptığı açıklamada
tereyağının önemli bir besin kaynağı olduğunu söyleyen Prof. Dr.
Karatay, “Doğal tereyağı, köy tereyağı
tüketebilirler. Ben bir kardiyolog olarak kitabımda
tereyağı nasıl yapılacak onu anlatıyorum. Çünkü, tereyağı
kalbimizin iyi çalışması için önemlidir ve vücudumuzun iyi en
önemli besinlerinden biridir. Damarlarımızın tıkanmaması içinde
tereyağı önemlidir. Tereyağını köy yumurtasına kırıp
yiyebilirsiniz, yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Hatta
Orta Asya’da yaşayan kişiler çaylarına tereyağı koyarlar.
Bizde de şeker üretilmeden önce çaylar tereyağı ile
içilirdi. Tereyağının hiçbir zararı yoktur” diye konuştu.