Malzemeler;
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket vanilya
Yapılışı;
Uygun bir yoğurma kabının içerisinde yukarıda yer alan malzemeleri alın ve güzelce yoğurmaya başlayın.
Yoğurma işlemini tamamladıktan sonra vaktiniz varsa bir gece buzdolabında hamurunuzu dinlendirin.
Vaktiniz yoksa hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve dilediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serili olan fırın tepsinin içerisine kurabiyelerinizi alın.
Tüm hamura şekil verdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirin.
15 dakikalık pişme süresi yeterli gelirken, bu süreyi de kontrol etmeniz çok daha sağlıklı olacaktır.
15 dakika sonunda üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...