İtalya'nın Sardinya kentindeki ünlü bir restorana giden bir çift 5 bin lira değerinde Katalan usulü ıstakoz sipariş etti. Bu ıstakoz neredeyse iki kilo ağırlığında idi. Canlı ıstakoz şeffaf bir kovaya alınarak çiftin masasının yanına yerleştirildi.
Ancak canlı kabuklu hayvanın şefler tarafından pişirilmesinden önce İsviçreli müşteri, yüksekten bırakıldığında "incinip zarar görmeyeceğini" sordu. Orada bulunanlar tarafından bunun olmayacağına dair güvence verildikten sonra kadın müşteri ıstakozu eline aldı ve denize bıraktı.
Personel ve restorandaki diğer müşteriler , önce bunun bir şaka olduğunu düşündüler.
Kadının kocası ise şöyle konuştu: “İlk başta şaka yaptığını düşündüm. Fakat şaka değildi. O bir iyilik yapmak istemişti. Onun sevincini ve heyecanını görünce ben de duygulandım."