Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın sağlığını tehlikeye atan firmaları açıklamaya devam ediyor. Bakanlık, düzenli olarak yapılan denetimlerde alınan örnekleri inceleyerek satılan ürünlerin şartlara uygun olup olmadığını denetliyor. Daha sonra bakanlığın "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden yayımladığı listeyle ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalar ifşa ediliyor.
18 Kasım Pazartesi günü yayımlanan listede ünlü süt markası Moni Süt ve Süt Ürünleri'nin ürettiği 'Şef' marka kaşar peynirinde nem ve yağ oranının düşük olması, bitkisel yağ ve natasimin bulunurken, Aydın Nazilli'de de Sütman Süt Ürünlerinin ürettiği ayranda da natamisin tespit edilmişti. Yayımlanan yeni listede ise Meşhur Sarıyer Börekçisi adıyla hizmet veren bir börekçi, baharat ve zeytinyağı satan firmalarda yapılan usulsüzlükler yer aldı.
Meşhur Sarıyer Börekçisi adıyla hizmete veren Ataşehir merkezli Menaz Un Mamülleri şirketinin Kağıthane bulunan şubesinde denetim yapıldı. Çiğ börek harcında yapılan incelemeler sonrasında harçta çıkanla şoke etti. Yapılan denetimde çiğ börek harcında kanatlı et ve sakatat(taşlık) tespit edildi.
Listede ayrıca Bursa ve Tokat merkezli 3 firmanın zeytinyağında taklit ve tağşiş tespit edildi. Zeytinyağlarından alınan örneklerde tohum yağı ve daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırıldığı görüldü. Bir baharat firmasının kırmızı pul biberinden alınan örnekte ise yabancı madde tespit edildi.
