Tarım ve Orman Bakanlığı, ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan ürünleri açıklamaya başladı. Yapılan denetimlerin ardından bazı firmaların kırmızı et yerine tavuk eti, at eti kullanıldığı tespit edildi.
Bir köfte firmasının da köfte ve dönerinde domuz eti tespit edilmesi gıda güvenliği konusunda endişeleri arttırdı. Açıklanan ürünleri arasında en çok hilenin lahmacunda yapıldığı dikkat çekti. Konuya ilişkin uzmanlardan uyarı geldi.
UZMANLARDAN FİYAT UYARISI
Lahmacun ustaları gerçek et kullanılarak yapılan lahmacunun fiyatının en az 50-60 TL olması gerektiğini ve bu fiyatın altında satılan lahmacunlardan kaçınılması gerektiğini belirtti.
Uzamanlar ise maliyetler göz önüne alındığında gerçek et kullanılan bir lahmacunun fiyatının 100 TL civarında olması gerektiğini aktardı. Daha düşük fiyatlara satılan lahmacunlarda ise tağşiş riski olabileceği belirtiliyor.