Zararlarını duyunca şok olacaksınız. Sakın bu yemekleri tekrar ısıtıp tüketmeyin. Zehirlenmenize hatta tifo hastalığına yakalanmanıza neden olabilir. İşte o yemekler

Yiyeceklerin saklama koşullarına dikkat etmek gerektiğini herkes bilir. Ancak zamanında buzdolabına kaldırılmayan ya da tekrar tekrar ısıtılan yemekler bakteri üretip zehirlenmenize hatta tifo hastalığına neden olabilir. İşte detaylar

10 Aralık 2022 09:32 Güncelleme: 10 Aralık 2022 09:33

Mantar

Mantarın yapısında bulunan proteinler, enzimler ve mikroorganizmalar tarafından kolaylıkla parçalanabilirler. Doğru şekilde muhafaza edilmediklerinde ise hızlı bir şekilde çürüyebilir ve tekrar ısıtıldıklarında mideye rahatsızlık verebilirler. Ancak buzdolabında 24 saatten fazla olmayacak şekilde saklanmaları ve tavsiye edilen 70C'de tekrar ısıtılmları genelde sorun yaratmaz.