Yumurtadaki tehlikenin farkında mısınız? Üretim-tüketim tarihi yok!
Yumurtadaki tehlike ortaya çıktı, milyonlarca insan habersiz! Yumurta üzerinde neden üretim-tüketim tarihi yok? Bayat yumurta nasıl anlaşılır? Taze yumurta nasıl olur?
Kahvaltının vazgeçilmezi, menemenin olmazsa olmazı... Yumurta... Besin değeri çok yüksek olan ve özellikle protein kaynağı, tok tutucu özelliği ile çok fazla tüketilen yumurtanın her ne kadar son günlerde fiyatı artsa da mutfaklardan vazgeçilmeyen bir besin. Peki yumurta alırken hiç dikkat ettiniz mi? Paketin üzerinde üretim ve son tüketim tarihi var ama yumurta üzerinde yok. Ve biz tüketiciler yumurtanın gerçekten taze olup olmadığını bilmiyoruz. Ya bayatsa? Yumurta alırken dikkat..
Yumurta alırken hiç dikkat ettiniz mi? Paketin üzerinde üretim ve son tüketim tarihi var ama yumurta üzerinde yok. Ve biz tüketiciler yumurtanın gerçekten taze olup olmadığını bilmiyoruz. Ya bayatsa?
Bugün yediğiniz yumurtanın gerçekten taze olup olmadığını ve son tüketim tarihinin geçip geçmediğini bilmiyoruz çünkü, 2014’te çıkarılan bir yönetmelik yumurta üreticilerden gelen talepler doğrultusunda kaldırıldı.
Şu anda yumurta üzerinde değil de paket üzerinde üretim ve son kullanma tarihi var. Oysa 2014’te çıkan yönetmelikte tüketicinin sağlığı düşünülerek ve AB mevzuatı gereği olarak da her bir yumurtanın üzerinde üretim ve tüketim tarihi olmalı. Bugün bu yok.